Snacks & Bijgerechten
Geroosterde Spitskool Frietjes
Knapperige spitskoolreepjes geroosterd in de oven. Een gezond alternatief voor chips of frietjes.
4 pers.
Makkelijk
Knapperig geroosterd brood belegd met gemarineerde spitskool, ricotta en verse kruiden.
15 min
10 min
4
Makkelijk
Ingrediënten
- 1 stokbrood
- 300 g spitskool
- 150 g ricotta
- 2 teentjes knoflook
- Olijfolie
- Citroenrasp
- Verse basilicum
- Zout en peper
Bereiding
Snijd stokbrood en rooster.
Wrijf met knoflook.
Bak spitskool 5 minuten in olie.
Bestrijk brood met ricotta.
Leg spitskool erop.
Garneer met citroenrasp en basilicum.
bruschettaItaliaanssnackricottavegetarisch
Veelgestelde Vragen
Meer Snacks & Bijgerechten
Alle snacks & bijgerechten
Snacks & Bijgerechten
Spitskool Loempia's
Knapperige loempia's gevuld met spitskool, glasnoedels en groenten. Perfect als snack of voorgerecht.
4 pers.
Gemiddeld
Snacks & Bijgerechten
Spitskool Chips uit de Oven
Ultraknapperige spitskoolchips gekruid met zeezout en paprika. Een gezonde snack voor tussendoor.
2 pers.
Makkelijk
Perfecte Combinaties
Combineer dit recept met deze aanvullingen voor een compleet menu:
Soepen
Romige Spitskoolsoep met Spekjes
Een heerlijk romige soep van verse spitskool, afgewerkt met knapperige spekjes en een vleugje mosterd. Perfect voor koude avonden.
4 pers.
Makkelijk
Soepen
Spitskoolsoep met Kerrie en Kokos
Een exotische soep met de zachte smaak van spitskool gecombineerd met warme kerrie en romige kokosmelk. Snel klaar en vol smaak.
4 pers.
Makkelijk