
Vegetarisch & Vegan
Geroosterde Spitskool met Tahini en Granaatappel
Geroosterde spitskoolpartjes met een romige tahini-dressing en zoete granaatappelpitjes. Simpel maar indrukwekkend.
4 pers.
Makkelijk
Een kleurrijke en voedzame Buddha Bowl met geroosterde spitskool, quinoa en diverse toppings.
Kook quinoa.
Rooster spitskool en kikkererwten.
Snijd avocado en wortel.
Verdeel quinoa over kommen.
Schik alle toppings erop.
Druppel tahini dressing erover.

Geroosterde spitskoolpartjes met een romige tahini-dressing en zoete granaatappelpitjes. Simpel maar indrukwekkend.

Een rijke Indiase dahl met spitskool en rode linzen. Vullend, vegan en boordevol kruiden.

Maak je eigen kimchi van spitskool. Pittig, zuur en boordevol probiotica. Een Koreaans fermentatieproject.