Vegetarisch & Vegan
Geroosterde Spitskool met Tahini en Granaatappel
Geroosterde spitskoolpartjes met een romige tahini-dressing en zoete granaatappelpitjes. Simpel maar indrukwekkend.
4 pers.
Makkelijk
Zelfgemaakte Japanse dumplings gevuld met spitskool en tofu. Knapperig van buiten, sappig van binnen.
45 min
15 min
4
Gevorderd
Ingrediënten
- 300 g spitskool, fijn gehakt
- 200 g zachte tofu
- 2 el sojasaus
- 1 el sesamolie
- Gember en knoflook
- Bosui
- Gyoza vellen
- Dipsaus (sojasaus + rijstazijn)
Bereiding
Knijp vocht uit spitskool en tofu.
Meng met sojasaus, sesamolie, gember en bosui.
Vul gyoza vellen en vouw dicht.
Bak 3 minuten in olie.
Voeg water toe en stoom 5 minuten.
Serveer met dipsaus.
gyozaJapansdumplingsvegetarischtofu
Veelgestelde Vragen
Meer Vegetarisch & Vegan
Alle vegetarisch & vegan
Vegetarisch & Vegan
Spitskool Dahl met Rode Linzen
Een rijke Indiase dahl met spitskool en rode linzen. Vullend, vegan en boordevol kruiden.
4 pers.
Gemiddeld
Vegetarisch & Vegan
Spitskool Buddha Bowl
Een kleurrijke en voedzame Buddha Bowl met geroosterde spitskool, quinoa en diverse toppings.
2 pers.
Gemiddeld
Perfecte Combinaties
Combineer dit recept met deze aanvullingen voor een compleet menu:
Salades
Spitskoolsalade met Appel en Walnoten
Een frisse en knapperige salade met dunne reepjes spitskool, zoete appel en geroosterde walnoten. Perfect als bijgerecht of lichte lunch.
4 pers.
Makkelijk
Salades
Aziatische Spitskoolsalade met Sesam
Een knapperige Aziatisch geïnspireerde salade met een umami-rijke sesamdressing. Klaar in 10 minuten.
4 pers.
Makkelijk