Wokgerechten
Spitskool Roerbak met Kerrie en Gehakt
Een snelle en smaakvolle roerbak met spitskool, gehakt en kerriekruiden. Klaar in 20 minuten.
4 pers.
Makkelijk
Een hartige Japanse pannenkoek gevuld met spitskool. Afgewerkt met mayonaise en okonomiyaki-saus.
15 min
20 min
4
Gemiddeld
Ingrediënten
- 400 g spitskool, fijn gesneden
- 200 g bloem
- 4 eieren
- 200 ml dashi
- 100 g spekblokjes
- Japanse mayonaise
- Okonomiyaki-saus
- Bonito vlokken
- Aonori
Bereiding
Meng bloem, eieren en dashi tot beslag.
Voeg spitskool toe.
Bak pannenkoeken met spekblokjes.
Draai om en bak gaar.
Bestrijk met saus en mayonaise.
Garneer met bonito en aonori.
Japansokonomiyakipannenkoekspekumami
Meer Wokgerechten
Wokgerechten
Spitskool Wok met Tofu en Pindas
Een vegan wokgerecht met knapperige tofu, spitskool en een rijke pindasaus. Snel en voedzaam.
4 pers.
Gemiddeld
Wokgerechten
Spitskool Wok met Garnalen en Gember
Een lichte en smaakvolle wok met verse garnalen, spitskool en aromatische gember. In 15 minuten op tafel.
2 pers.
Makkelijk