Spitskool Roerbak met Kerrie en Gehakt
Wokgerechten

Spitskool Roerbak met Kerrie en Gehakt

Een snelle en smaakvolle roerbak met spitskool, gehakt en kerriekruiden. Klaar in 20 minuten.

Voorbereiding
10 min
Bereidingstijd
15 min
Personen
4
Moeilijkheid
Makkelijk

1Ingrediënten

  • 500 g spitskool, in reepjes
  • 400 g rundergehakt
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 tl kerriepoeder
  • 1 tl gemberpoeder
  • 2 el sojasaus
  • Sesamolie
  • Bosui

2Bereiding

  1. 1

    Verhit wok op hoog vuur.

  2. 2

    Bak gehakt rul.

  3. 3

    Voeg ui, knoflook en kruiden toe.

  4. 4

    Voeg spitskool toe en roerbak 5 minuten.

  5. 5

    Breng op smaak met sojasaus en sesamolie.

  6. 6

    Garneer met bosui.

wokkerriegehaktsnelAziatisch