Spitskool Wok met Garnalen en Gember

1Ingrediënten

• 300 g spitskool
• 250 g garnalen, gepeld
• 3 cm verse gember
• 3 teentjes knoflook
• 2 el oestersaus
• 1 el sojasaus
• Sesamolie
• Bosui
• Rijst

2Bereiding

1. 1

   Verhit wok op hoog vuur.

2. 2

   Bak gember en knoflook 30 seconden.

3. 3

   Voeg garnalen toe en bak 2 minuten.

4. 4

   Voeg spitskool toe en roerbak 3 minuten.

5. 5

   Breng op smaak met oestersaus en sojasaus.

6. 6

   Bedruppel met sesamolie en garneer met bosui.