Salades
Spitskoolsalade met Appel en Walnoten
Een frisse en knapperige salade met dunne reepjes spitskool, zoete appel en geroosterde walnoten. Perfect als bijgerecht of lichte lunch.
4 pers.
Makkelijk
Een feestelijke salade met de frisse smaak van granaatappelpitjes en zoute feta. Mooi voor op tafel.
15 min
0 min
4
Makkelijk
Ingrediënten
- 400 g spitskool
- 150 g feta, verkruimeld
- Pitjes van 1 granaatappel
- 50 g pijnboompitten
- Verse munt
- 3 el olijfolie
- 2 el citroensap
- Honing
- Zout en peper
Bereiding
Snijd de spitskool fijn.
Rooster de pijnboompitten.
Maak dressing van olijfolie, citroensap en honing.
Meng spitskool met dressing.
Verdeel feta en granaatappelpitjes erover.
Garneer met munt en pijnboompitten.
saladefetagranaatappelfeestelijkvegetarisch
Meer Salades
Salades
Aziatische Spitskoolsalade met Sesam
Een knapperige Aziatisch geïnspireerde salade met een umami-rijke sesamdressing. Klaar in 10 minuten.
4 pers.
Makkelijk
Salades
Spitskoolsalade met Kip en Mango
Een tropische salade met gegrilde kip, rijpe mango en een pittige limoendressing. Zomers en vol smaak.
4 pers.
Gemiddeld