Salades
Spitskoolsalade met Appel en Walnoten
Een frisse en knapperige salade met dunne reepjes spitskool, zoete appel en geroosterde walnoten. Perfect als bijgerecht of lichte lunch.
4 pers.
Makkelijk
Een tropische salade met gegrilde kip, rijpe mango en een pittige limoendressing. Zomers en vol smaak.
20 min
15 min
4
Gemiddeld
Ingrediënten
- 400 g spitskool
- 2 kipfilets, gegrild en gesneden
- 1 rijpe mango, in blokjes
- 1 rode paprika
- Verse koriander
- Sap van 2 limoenen
- 2 el vissaus
- 1 el palmsuiker
- 1 rode chili
Bereiding
Grill de kipfilets en laat afkoelen.
Snijd spitskool, paprika en mango.
Maak de dressing van limoen, vissaus en suiker.
Meng alles door elkaar.
Garneer met koriander en chili.
saladekipmangotropischzomers
Veelgestelde Vragen
Meer Salades
Alle salades
Salades
Aziatische Spitskoolsalade met Sesam
Een knapperige Aziatisch geïnspireerde salade met een umami-rijke sesamdressing. Klaar in 10 minuten.
4 pers.
Makkelijk
Salades
Spitskoolsalade met Granaatappel en Feta
Een feestelijke salade met de frisse smaak van granaatappelpitjes en zoute feta. Mooi voor op tafel.
4 pers.
Makkelijk
Perfecte Combinaties
Combineer dit recept met deze aanvullingen voor een compleet menu:
Soepen
Romige Spitskoolsoep met Spekjes
Een heerlijk romige soep van verse spitskool, afgewerkt met knapperige spekjes en een vleugje mosterd. Perfect voor koude avonden.
4 pers.
Makkelijk
Soepen
Spitskoolsoep met Kerrie en Kokos
Een exotische soep met de zachte smaak van spitskool gecombineerd met warme kerrie en romige kokosmelk. Snel klaar en vol smaak.
4 pers.
Makkelijk