Salades
Spitskoolsalade met Appel en Walnoten
Een frisse en knapperige salade met dunne reepjes spitskool, zoete appel en geroosterde walnoten. Perfect als bijgerecht of lichte lunch.
4 pers.
Makkelijk
Een elegante salade met gerookte zalm, kappertjes en een romige citroendressing. Ideaal als voorgerecht.
15 min
0 min
4
Makkelijk
Ingrediënten
- 400 g spitskool
- 200 g gerookte zalm
- 2 el kappertjes
- 1/2 rode ui, dun gesneden
- Verse dille
- 150 g crème fraîche
- Sap van 1 citroen
- 1 el mierikswortel
Bereiding
Snijd de spitskool fijn.
Meng crème fraîche met citroensap en mierikswortel.
Meng spitskool met dressing.
Verdeel over borden.
Leg zalm erop en garneer met kappertjes, ui en dille.
saladezalmviselegantvoorgerecht
Meer Salades
Salades
Aziatische Spitskoolsalade met Sesam
Een knapperige Aziatisch geïnspireerde salade met een umami-rijke sesamdressing. Klaar in 10 minuten.
4 pers.
Makkelijk
Salades
Spitskoolsalade met Kip en Mango
Een tropische salade met gegrilde kip, rijpe mango en een pittige limoendressing. Zomers en vol smaak.
4 pers.
Gemiddeld